Receta de rape al limón
 

Receta de rape al limón

Esta entrada describe como preparar rape al horno con limón. La preparación de este plato de rape es muy rápida. En resumen, sólo debes poner todos los ingredientes en la bandeja y hornear. Tan sólo debes acordarte de regarlo hacia la mitad de la cocción. Y una vez cocido, te lo llevas del horno al plato. Fácil. ¿Verdad?

Hace poco descubrí en el libro “La Cuchara de Plata” esta receta para hacer un rape al horno buenísimo. Es muy fácil de hacer y además tiene pocos ingredientes de los que siempre tengo a mano. Si tenéis el libro, veréis que la he adaptado un poco, ya que en lugar de hacer ajos fileteados, los he machacado con el aceite para darle más sabor. Me gustó tanto que, aunque fue la primera vez que la hice, he decidido compartirla en el blog. Ya me diréis si a vosotros también os gusta.

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Receta de rape al limón

Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
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  1. María dice:

    Riquisimo este rape

  2. tiene que estar buenísimo y el rape se ve en su punto justo de cocción…..delicioso.
    un biquiño

  3. susita dice:

    Cocinillas! este rape se ve facilito y además tiene que estar de muerte. La verdad es que cuando el pescado es fresco…

  4. Dely dice:

    A veces las recetas más sencillas son las que más nos gustan, no siempre la incorporación de ingredientes salva el plato, es más hay veces encubre su verdadero sabor.
    Un besín.

  5. Dely dice:

    Por cierto con tanto rollo, se me ha olvidado decierte que el plato te ha quedado estupendo :-)

  6. Lore dice:

    Ole, que bueno! Los invitados, encantados, normal…te quedó de lujo!
    Besitos!

  7. Lucia dice:

    Me encanta el rape! muchas veces queremos historiar tánto un plato que matamos incluso el sabor del ingrediente principal, y el pescado con limón es un tandem excepcional, el buen pescado no necesita mucho más! Besos

  8. Gracias por los comentarios! :)