Receta de Lubina al Orio
 

Cómo preparar lubina al orio. Preparar el pescado al orio es bastante sencillo. La receta son sólo cinco pasos y el resultado está muy bueno.

Cómo preparar lubina al orio.

Esta entrada describe cómo preparar lubina al orio. Preparar el pescado al orio es bastante sencillo. La receta son sólo cinco pasos y el resultado está muy bueno. Además, puedes usar otros tipos pescado como merluza, besugo, bacalao, trucha…

Estando de visita en Zaragoza, pude probar este plato de lubina. Nunca había probado pescado “al orio”, así que cuando lo leí en el menú me interesé bastante por él. Una vez probado, me gustó bastante, así que estando de nuevo en Madrid busqué como prepararlo y esta receta es lo que hice.
¿Quieres saber cómo preparar lubina al Orio? Aquí está la receta:

Cómo preparar lubina al orio.

Receta de Lubina al Orio

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 
 

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  1. Akane dice:

    Me encanta la lubina, en casa la tomamos mucho, pero nunca había oído hablar de esta receta. Tiene muy buena pinta y parece sencillo, así que lo probaré :)

    Gracias!

  2. Rosa, dice:

    Es exactamente como la hacemos y sí es divina lo mismo si es lubina, merluza, el besugo si lo comes in situ en Orio, ya te rindes a las delicias de nuestra cocina.
    Muxutxo bat

  3. Merche dice:

    es como un pescado a la espalda, más o menos, no? me tengo que atrever con el pescado… que viendo el resultado es tentador!!!

  4. Que buena, me encanta la lubina. Anotada queda en pendientes….

    Un saludos

  5. Gracias por los comentarios! ^_^

    Carlos, Akane, espero que la probéis. Ya me contaréis qué tal, vale? ;)

    Merche, atrévete! Atrévete! Que está muy rica!

    Rosa, gracias por el comentario! Todo un honor que alguien de la zona confirme la receta, jejeje…

    Un saludo a todos!

  6. Paulina dice:

    La lubina es uno de mis pescados favoritos, felicidades por la receta! Buen inicio de semana!

  7. Hola Cocinillas he descubierto tú blog por otro en el que hacían referencia de una de tus recetas y me ha gustado mucho seguiré visitándote. Yo hago el pescado de esta manera y desde luego está buenísimo

  8. carmelo dice:

    Acabo de descubrir tu blog, que no lo conocía y me ha gustado mucho.

    La lubina tiene una pinta estupenda, intentaré hacerla en breve. Una vez hice de forma parecida la dorada y la verdad que estaba muy buena.

    Un saludo

  9. Anonymous dice:

    Como Oriotarra te recomiendo el BESUGO “OrioEstilora” o, dicho en castellano.. al estilo de Orio.

    http://www.orioestilora.com/noticias.html

  10. @Anónimo,
    Gracias por la recomendación, lo probaré :)

  11. Anonymous dice:

    No conocía esta forma de preparar la lubina. En mi casa solemos comer mucho pescado. Gracias a las nuevas tecnologías no tenemos problemas para elegir el mejor pescado fresco online http://www.mariscodospuntocero.com/index.php