Receta de tarta de cerezas (Cherry Pie)
 

cherry_pie

Hará un par de semanas o así, entré en el supermercado y me encontré con una columna enorme construida con cajas de cartón. Miré dentro de una de las cajas y vi que eran cerezas. No pude resistirme y me volví a casa cargado con una caja bien grande. Así que, para estrenar la temporada de cerezas, me hice un pastel como el de Twin Peaks.
Lo más difícil de este pastel es hacer la masa, pero si tienes a mano esta receta que publiqué hace poco este punto ya no es un problema. Pero ojo! Que hace ya calor y hay que tener en cuenta que es mejor trabajar la masa en frío. El resto es mezclar el relleno y hornear. Bueno, antes de eso también hay que deshuesar una por una todas las cerezas… pero todo es cogerle práctica :-)

cherry_pie

Receta de tarta de cerezas (Cherry Pie)

Personas: 6-8 Tiempo: Dificultad: Fácil
Clasificado en: Dulces y Postres receta
Etiquetas:
 

VOTA

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(1 voto(s), media: 5,00 de 5)

 
 

Te puede interesar...


¿Quieres comentar algo? ¡No te quedes con las ganas!


6 years 2 months ago

Sabes que lazy blog esta haciendo un concurso de recetas de cerezas ???

Muy buena pinta tiene este paste.

Saludos amigo

6 years 2 months ago

Curioso que menciones la serie Twin Peaks, porque casualmente estos días me la estoy “reponiendo” para mí solita. La tarta te ha quedado de fábula.
un biquiño

6 years 2 months ago

Yo creo que paso todo el año esperando la temporada de cerezas y cuando llega el momento me pongo fina! por que me encantan!

No soy muy buena en el arte de pasteles y postres pero algun día intentare tu receta.

Un placer visitarte Un abrazo.

Anonymous
6 years 2 months ago

Dami, ¿el de la foto es el que tu has hecho?
Porque me está pidiendo que me lo coma a grito limpio.. mmmmmm!

Yésica

6 years 2 months ago

Qué delicia! Adoro las tartas tipo “Pie”, y de cerezas debe ser riquísima. Es una fruta tan aromática y tan dulce… Muy buena!

Un abrazo

6 years 2 months ago

Tiene que estar riquísima. Que pinta.

6 years 2 months ago

Vaya una pintorra que tiene tu tarta. Abrazos.

6 years 2 months ago

Qué pinta! Voy a tener que salir a comprar cerezas para probarla ya ;-)

En mi blog hay algo para ti http://inventosenlacocina.blogspot.com/

Un abrazo.

6 years 2 months ago

Felicidades, Cocinillas. Una receta genial. Un saludo.

6 years 1 month ago

He hecho esta delicia de tarta y la acabo de probar (no he podido esperar ni a que se enfríe) y está buenísima! Muchas gracias por esta receta, Cocinillas!

[…] […]

3 years 2 months ago

que buena receta

wpDiscuz