Receta de lentejas a la dijonnaise con butifarra (o salchichas de Toulouse)

Receta de lentejas a la dijonnaise con butifarra (o salchichas de Toulouse)

Esta entrada describe cómo preparar lentejas a la dijonnaise con butifarra o salchicas de Toulouse. Se trata de un guiso de lentejas con mostaza que nos viene de nuestros vecinos galos. Además es muy habitual cocinarlas butifarra, o salchichas de Toulouse, su equivalente en Francia. Desde mi punto de vista, no tiene nada que envidiar a las lentejas con chorizo. ¡Están buenísimas! ¿Quieres saber cómo se preparan? ¡Vamos con la receta!


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Receta de lentejas a la dijonnaise con butifarra (o salchichas de Toulouse)

Personas: 4 Tiempo: 1 h Dificultad: Fácil
 

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  1. Tengo que probar esta receta que tiene muy buena pinta, seguiré tus instrucciones y usaré butifarra ¡a ver qué tal!

    Un saludo,

 
 
 
 
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