Receta de caipiroska de fresa

 

Cómo elaborar caipiroska de fresa. Receta fácil paso a paso. Un cóctel inspirado en la caipirinha, a base de fresa, limón, azúcar y vodka. ¡Delicioso!

Caipiroska de fresa (recetas de cócteles)

Una de las últimas veces que he visitado Madrid, en una escapada de fin de semana, coincidí con unos amigos que también estaban por allí. De hecho, ellos también emigraron al poco tiempo de hacerlo yo. Aprovechando que esa noche estaba Madrid tranquilo, salimos de cañas por la Latina y acabamos la noche en una terraza, tomando un cóctel para acompañar un trozo de tarta. Bueno, la mitad del grupo nos pedimos un cóctel, la otra mitad un té. Fue ese día que me recomendaron probar la caipiroska de fresa. ¡Estaba buenísima!

Al igual que el resto de caipiriñas y variantes, la caipiroska de fresa es un cóctel muy suave. Bueno… más que suave, decir que entra bastante bien, ya que está dulce… Así que no hay que tomárselo a la ligera, aunque sea bastante refrescante ;-) Como contrapartida, es un cóctel que necesita unas buenas fresas, con mucho sabor, bien maduras y dulces.   Como toda caipiriña, para prepararlo, sólo es necesario, triturar, añadir hielo y rellenar con vodka.

Caipiroska de fresa (recetas de cócteles)
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Receta de caipiroska de fresa

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Personas: 1 Tiempo: Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 fresas, lavadas, sin el tallo y cortadas en cuartos
  • 2 rodajas de limón
  • 3 cucharas de café de azúcar moreno
  • 50 ml de vodka
  • Hielo picado

Elaboración

  1. Coloca las fresas junto con el azúcar y las rodajas de limón directamente en el fondo de un vaso de servir. Es preferible que sea un vaso ancho.
  2. Trituralo bien con un mortero de madera o un mortero para caipiriñas.
  3. Rellenar el vaso de hielo picado, hasta arriba del todo, ya que después bajará un poco.
  4. Añadir el vodka y remover un poco.
  5. Servir con un par de cañas.

Sugerencias, trucos y consejos

  • Las cantidades son orientativas, ajústalas cómo más te guste.
  • Este cóctel es perfecto para aprovechar las fresas que están un poco feas.
  • Puedes servir el vaso decorado con una media fresa y una rodaja de limón.
  • Se pueden triturar las fresas con usar unas hojas de menta. También puedes decorar con menta.
  • Puedes servirla también con una varilla de cóctel, con la que podrás pinchar los trozos de fresa al final.
  • Si no posees picadora de hielo, puedes hacerlo fácilmente martilleando unos cubitos de hielo envueltos en un paño de cocina.

 
Clasificado en: Bebidas Cócteles receta
 
 

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Bonjour
Je visite les recettes à base de fraises pour signaler que le thème du KKVKVK # 56 ( le plus ancien jeu de la blogosphère culinaire) est « A la fraise, à la fraise ! »
Les modalités du jeu ( jusqu’au 21 juin ) sont ici
http://lafourmiele.com/2014/05/kkvkvk-56-et-cest-reparti-pour-un-tour
Il faudra juste penser à installer dans le corps de ton message, le joli logo que la Fourmi Elé a créé et faire le lien vers son blog
Le lien de ta recette sera à laisser en commentaire chez la Fourmi Elé

J’en boirai bien un verre de ce délicieux cocktail fruité !

Anda, pues esperaba encontrarme de nuevo en cabeza los vasitos de caramelo salado y manzana, y mira, ya que me he pasado me he encontrado algo nuevo. Es una buena receta para un sábado ;) Me encantan ls caipiriñas de cualquier sabor, nunca la he preparado en casa, pero le voy a dejar tu receta a mi novio, que le va a gustar hacerlo ;) Me ha recordado a un mojito de fresas con albahaca en lugar de menta, esto va a ser parecido, pero con vodka, ¡claro! Qué envidia esas fresitas!! De esas sí que traje kilos, de charlotte,… Leer más »

Très chouette !

Contribution à la fraise validée!! Un cocktail, tu penses, il sera le bienvenu dans ce kkvkvk56!! Merci à toi pour cette proposition festive!!
A très bientôt pour la suite de l’histoier!

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