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Caipiroska de fresa (recetas de cócteles)

Receta de caipiroska de fresa

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Personas: 1 Tiempo: Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 fresas, lavadas, sin el tallo y cortadas en cuartos
  • 2 rodajas de limón
  • 3 cucharas de café de azúcar moreno
  • 50 ml de vodka
  • Hielo picado

Elaboración

  1. Coloca las fresas junto con el azúcar y las rodajas de limón directamente en el fondo de un vaso de servir. Es preferible que sea un vaso ancho.
  2. Trituralo bien con un mortero de madera o un mortero para caipiriñas.
  3. Rellenar el vaso de hielo picado, hasta arriba del todo, ya que después bajará un poco.
  4. Añadir el vodka y remover un poco.
  5. Servir con un par de cañas.

Sugerencias, trucos y consejos

  • Las cantidades son orientativas, ajústalas cómo más te guste.
  • Este cóctel es perfecto para aprovechar las fresas que están un poco feas.
  • Puedes servir el vaso decorado con una media fresa y una rodaja de limón.
  • Se pueden triturar las fresas con usar unas hojas de menta. También puedes decorar con menta.
  • Puedes servirla también con una varilla de cóctel, con la que podrás pinchar los trozos de fresa al final.
  • Si no posees picadora de hielo, puedes hacerlo fácilmente martilleando unos cubitos de hielo envueltos en un paño de cocina.