Receta de rollitos de berenjena con tomate, mozzarella y aceitunas
 

Cómo preparar unos rollitos de berenjena, tomate, mozzarella y aceitunas.Receta fácil paso a paso. Un entrante, frío o caliente, que está de vicio.

Rollitos de berenjena con tomate mozzarella y aceitunas

Estos rollitos de berenjena, tomate, mozzarella y aceitunas son un entrante que se puede consumir tanto frío como caliente. Prepararlos no conlleva ninguna dificultad y sobra decir que están buenísmos. Encontré la receta en una página italiana. Nada más verla me la apunté en mi lista de “pendientes” y desde que la probé supe que tarde o temprano acabaría poniéndola en el blog. ¡Están de vicio!

Rollitos de berenjena con tomate mozzarella y aceitunas

Receta de rollitos de berenjena con tomate, mozzarella y aceitunas

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 
Clasificado en: receta Verduras

Fuente: Involtini di melanzane alla mediterranea. Giallo Zafferano.

 
 

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  1. Clara Fabien dice:

    Salut,
    merci pour le partage. J’adore !!