Receta de pimientos verdes fritos. Cómo freír pimientos
 

Cómo preparar pimientos verdes fritos. Receta fácil paso a paso. Una deliciosa guarnición para carnes o para unos huevos con patatas en un plato combinado

Pimientos verdes fritos

Los pimientos verdes fritos son una de mis guarniciones fetiche para cuando hago chuletón en casa. Son muy sabrosos y quedan tan tiernos que sentirás cómo se funden a cada bocado. ¿Qué mas decir? ¡Están de muerte!

¿Quieres saber cómo hacer pimientos verdes fritos?

El truco para freír pimientos está en utilizar aceite de oliva y que la temperatura no sea muy elevada. El resto es “pimiento” comido. Yo le suelo echar unos ajos al aceite, que le da un toque muy rico.

Pimientos verdes italianos

Aquí está la receta

Pimientos verdes fritos

Receta de pimientos verdes fritos. Cómo freír pimientos

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 

Ahora ya sabes cómo freír pimientos

Con ellos te puedes hacer un bocadillo de tortilla con pimientos. ¡O de lomo! Ese sí que está rico.

¡Hasta pronto!

 
 

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  1. Alvaro García dice:

    Muy buena receta sin duda, aunque también se le puede añadir más cosas a los pimientos, yo por ejemplo a los pimientos les pongo una buena panceta y unos huevos o patatas y queda estupendo.

    Yo una muy buena panceta la compro en http://www.elgourmetencasa.com

    • Mi madre los hacía también con patatas cortadas encuadraditos finos y uno shuevos revueltos. Es una de las recetas pendientes que tengo poner aquí.
      El toque de la panceta tiene que quedar de muerte.

      Un saludo.

  2. Jose A.Iglesias dice:

    yo tenia un amigo que freía los pimientos verdes en una sartén con aceite,cuando estaban hechos los pelaba, después con un tenedor los machacaba,luego ponía dos o tres calamares en una sartén, y cuando estaban dorados echaba la salsa de pimientos verdes y estaban de cine !!

  3. Jose A.Iglesias dice:

    yo tenia un amigo que freía los pimientos verdes en una sartén con aceite,cuando estaban hechos los pelaba, después con un tenedor los machacaba,luego ponía dos o tres calamares en una sartén, y cuando estaban dorados echaba la salsa de pimientos verdes y estaban de cine !!