Receta de crema de calabaza con mascarpone, sirope de arce y nuez moscada
 

Cómo hacer crema de calabaza con mascarpone, sirope de arce y nuez moscada. Receta fácil paso a paso. Un toque dulce para una sopa cremosa llena de sabor.

crema de calabaza con mascarpone, sirope de arce y nuez moscada

Una de las razones para aceptar definitivamente que ya estamos en otoño es cuando en el mercado aparecen las setas, las castañas y las calabazas. Desde hace varios años, el primer día que veo las calabazas me compro una entera para hacerme esta crema de calabaza con mascarpone, sirope de arce y nuez moscada.

Cómo hacer crema de calabaza con mascarpone, sirope de arce y nuez moscada

Desde que probé por primera vez esta crema de calabaza con mascarpone me sorprendió su sabor. Me gusta sentir cómo la nuez moscada con su sabor característico y pronunciado contrasta con el sirope de arce que endulza un poco más el sabor suave de la calabaza. ¡Está buenísima!

crema de calabaza con mascarpone, sirope de arce y nuez moscada

Receta de crema de calabaza con mascarpone, sirope de arce y nuez moscada

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 
Clasificado en: receta Sopas y Cremas Verduras
 
 

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