Receta de tartiflette de chorizo (patatas gratinadas con chorizo y queso)
 

Tartiflette de chorizo

Esta receta entrada describe cómo preparar una tartiflette de chorizo. La tartiflette es una especialidad de la región de Alta Saboya, en Francia, y está muy asociado al ski. Puedes consultar la entrada sobre la tartiflette original para saber un poco más y, de paso, conocer también la receta típica, pues la que presento aquí es una pequeña vuelta de tuerca, fusionando uno de mis platos franceses favoritos y un producto de los más representativos de mi país: el chorizo. ¿Quieres saber cómo preparar tartiflette de chorizo? ¡Vamos con la receta!

Tartiflette de chorizo

Receta de tartiflette de chorizo (patatas gratinadas con chorizo y queso)

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 
 
 

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  1. Paula dice:

    Qué rica!!!

    Me encanta la tartiflette. La única vez que usé chorizo, la hice con patata dulce y queso de cabra, pero a la de reblochon nunca le he puesto otra cosa que no fuera panceta…

    Un beso!!