Receta de crumble de ruibarbo y fresa
 

Cómo preparar un crumble de ruibarbo y fresa.

La receta de este post explica cómo preparar un crumble de ruibarbo y fresa. Se trata de una pequeña variante del crumble de fresas publicado recientemente en la que el ruibarbo le añade un toque de acidez muy rico.

¿Quieres saber cómo preparar un crumble de ruibarbo y fresa? Aquí está la receta:

Cómo preparar un crumble de ruibarbo y fresa.

Receta de crumble de ruibarbo y fresa

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 
 
 

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  1. Paula dice:

    Uy, te ha quedado como me gustan, ¡y como nunca me quedan!

    Menos si es de manzana, me gustan los crumbles con la capa de fruta bajita, pero siempre me sale más alta de lo que quiero (sí, a mí es que se me va la mano…).

    Tus consejos (helado, frutos secos…) son buenísimos, pero me atrevo a darte una, que vale para crumbles y clafoutis (yo al menos, últimamente no paro). Si metes en la picadora el azúcar con menta o albahaca, y luego es el azúcar que usas para la masa del clafoutis o para las frutas del crumble, da un sabor bueníiiiiiiisimo :D

    Un beso!
    PD: Estoy pensando, y no he probado con romero, pero igual a las fresas… aunque no sé si se integrará tan fácil en el azúcar…
    PPD: Hay gente que mezcla cilantro-fresas, pero yo esto no lo he probado :P