Receta de tapenade casera
 

La tapenade es una preparación originaria de la región de Provenza en Francia. Se elabora principalmente con aceitunas negras, alcaparras y anchoas, además de un toque de hierbas, ajo y aceite de oliva. No sólamente sirve para picar en el aperitivo sobre unas tostas, sino que también se puede utilizar en otros platos de pollo, verduras o pescado. Hacer su propia tapenade es sin duda mejor, la receta es tan fácil, rápida y barata que no da lugar a excusas para comprarla envasada. ¿Quieres saber cómo hacer un tapenade casera? Aquí está la receta:

Receta de tapenade casera

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 
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