Receta de gazpacho de cerezas
 

gazpacho de cerezas

Un gazpacho es un buen primer plato cuando hace calor ¿verdad? Además, aunque el sabor del gazpacho tradicional es casi imbatible, podemos darle un toque diferente con frutas u otras verduras de temporada. Fuera de la receta clásica, uno de los favoritos es el gazpacho de cerezas. Está realmente bueno, porque a diferencia de lo que uno puede imaginar, las cerezas se combinan muy bien con los tomates. Es muy fácil de hacer y lo podemos tener preparado de antemano, guardado en la nevera para que esté bien fresquito. Sin embargo, hay un punto clave como en todo gazpacho, que hay que usar unas cerezas de buena calidad, al igual que los tomates, para que el gazpacho esté realmente bueno, lleno de sabor.

¿Quieres saber cómo preparar un gazpacho de cerezas? Aquí está la receta:

gazpacho de cerezas

Receta de gazpacho de cerezas

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 
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