Receta de smoothie de sandía

 

Cómo hacer un smoothie de sandía. Una refrescante bebida a base de hielo y fruta fresca. Receta fácil paso a paso.

Tengo un pequeño placer con el que disfruto esos días de verano en los que hace mucho calor y me quiero refrescar rápidamente pero sin renunciar a prepararme algo delicioso. Se trata de prepararme unos smoothies de frutas. De esta manera se puede uno refrescar con algo saludable, pues por lo general esta bebida se elabora con fruta fresca. La receta de smoothie de sandía que presento en este post es muy fácil de hacer. En resumen, todo lo que necesitas es una batidora de vaso, una sandía, hielo y 5 minutos.

¿Quieres saber cómo preparar un smoothie de sandía? Aquí está la receta:

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Receta de smoothie de sandía

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Personas: 2 Tiempo: Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 300 g de sandía (peso sin la cáscara)
  • 2 vasos de cubitos de hielo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 limón (opcional)

Elaboración

  1. En primer lugar, cortar 2 triángulos pequeños de sandía y reservarlos. Estos triángulos los usaremos al final para la decoración de los vasos.
  2. Luego, quitarle la cáscara a la sandía, y todas las semillas. Trocearla.
  3. En el vaso de la batidora,, colocar primero el hielo, después la sandía, el azúcar y un chorrito de zumo de limón.
  4. Batir hasta que el hielo se haya triturado bien. Recordar siempre ponerle  la tapa a la batidora para evitar salpicaduras.
  5. Una vez licuado, transferirlo con cuidado a los vasos, decorar cada uno con uno de los triángulos de sandía y ponerle una pajita.
  6. Y ya está. Servirlo inmediatamente y a refrescarse. ¡Buen provecho!

Sugerencias, trucos y consejos

  • El ingrediente clave de este smoothie de sandía es, por supuesto, la sandía. El sabor será mejor si la sandía es buena y está madura en su punto.
  • El limón le da un toque de acidez y frescura a la mezcla. Sin embargo, no es obligatorio utilizarlo.
  • Si te gusta la menta, no dudes en añadirle algunas hojas a la hora de batir.
  • Se puede ajustar la cantidad de azúcar en esta receta de smoothie de sandía como se desee. Se puede no añadir o sustituir por miel.
  • Este refrescante batido se presta muy bien para reemplazar una porción de la sandía por otras frutas que combinan bien , como fresas, manzanas, melón o incluso kiwis.
  • Es muy importante asegurarse de que la batidora de vaso que tenemos puede sirve para triturar hielo.

 
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