Receta de ensalada piamontesa
 

Cómo elaborar una ensalada piamontesa, a base de patatas, tomates, jamón cocido y mayonesa.. Una receta muy fácil para un primer plato delicioso.

La ensalada piamontesa es un plato que toma su nombre de la región italiana de Piamonte. Se trata de una ensalada parecida a la ensaladilla rusa. Cuando la preparo, me gusta servirla como primer plato seguido de un plato algo más ligero ya que la ensalada piamontesa, al estar bien aliñada con mayonesa, es de por si un plato bien “rico”.

Para hacer una deliciosa ensalada piamontesa, necesitamos patatas, tomates, jamón, pepinillos y mayonesa . La parte más pesada de la preparación sería cocer las patatas, pero se trata simplemente de meterlas en la cazuela y esperar. El resto consiste en cortar y mezclar los ingredientes. Una vez hecha, necesita un poco de tiempo de maceración en la nevera, que a la vez que la enfría, intensifica los sabores. ¡Está buenísima!

¿Quieres saber cómo hacer una ensalada piamontesa? Aquí está la receta:

Receta de ensalada piamontesa

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 

 
 

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