Receta de salsa de mostaza y miel
Autor: Damián Serrano Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de miel
- 4 cucharadas de mayonesa
- Nata líquida (opcional)
- Zumo de limón (opcional)
Elaboración
- En un bol, mezclar la mostaza con la mayonesa y, opcionalmente, unas gotas de zumo de limón.
- Añadir la miel y batir hasta que ésta se haya bien integrado.
- Probar y ajustar la cantidad de la mostaza, mayonesa y miel al gusto.
- Para acabar, añadir un poco de nata líquida, si se desea, para suavizar el sabor.
- ¡Y ya está! Guardar en la nevera tapada con film plástico hasta el momento de servir. ¡Buen provecho!
Sugerencias, trucos y consejos
- Utiliza esta salsa de mostaza y miel para acompañar pollo, cerdo o pescado.
- Las cantidades de ingredientes de la receta son orientativas. Siempre puedes adaptarlas a tu gusto.
- Para preparar una salsa que se te «suba a la nariz», prueba a usar mostaza de Dijon.
- Si deseas hacer mayonesa casera, sigue este enlace.
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¡Hola! Me llamo Damián y, aunque de mayor siempre quise ser informático, ahora lo que realmente me apasiona es la cocina. Si estás leyendo esto, te doy la bienvenida a estoyhechouncocinillas.com. Este es mi blog personal en el que comparto todas aquellas recetas que me gustan y, sobre todo, disfruto cocinando.