Receta de croquetas de bacalao
 

Cómo preparar croquetas de bacalao. Receta fácil paso a paso. Con detalles sobre cómo hacer la masa de la croquetas y consejos sobre la fritura.

Croquetas de bacalao
¡Hola, cocinillas! ¿Nos ponemos a croquetear un rato? Te propongo preparar unas croquetas de bacalao, muy ricas y muy cremosas.

En el congelador normalmente tengo uno o varios tipos de croquetas caseras. Casi siempre de pollo de corral y de bacalao. Las primeras las hago para aprovechar las sobras de pollo y las segundas con “migas de bacalao”, que las venden en la pescadería y están bien de precio. Estas “migas de bacalao” no son otra cosa que trozos sueltos bastante pequeños para venderlos solos. Pero perfectamente se pueden hacer con un par de lomos de bacalao.

Bacalao

¿Quieres saber cómo preparar croquetas de bacalao? Aquí está la receta:

Croquetas de bacalao

Receta de croquetas de bacalao

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Personas: 25 croquetas Tiempo: Dificultad: Fácil
 
Clasificado en: Pescados y Mariscos receta

Ahora ya sabes cómo preparar croquetas de bacalao. Si pruebas a hacer esta receta, te animo a que compartas tus impresiones conmigo dejando una foto o comentario abajo en la sección de comentarios o en las redes sociales.

¡Hasta la próxima receta!

 

 
 

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