
Receta de caipiroska de fresa
Autor: Damián Serrano Personas: 1 Tiempo: Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 4 fresas, lavadas, sin el tallo y cortadas en cuartos
- 2 rodajas de limón
- 3 cucharas de café de azúcar moreno
- 50 ml de vodka
- Hielo picado
Elaboración
- Coloca las fresas junto con el azúcar y las rodajas de limón directamente en el fondo de un vaso de servir. Es preferible que sea un vaso ancho.
- Trituralo bien con un mortero de madera o un mortero para caipiriñas.
- Rellenar el vaso de hielo picado, hasta arriba del todo, ya que después bajará un poco.
- Añadir el vodka y remover un poco.
- Servir con un par de cañas.
Sugerencias, trucos y consejos
- Las cantidades son orientativas, las puedes ajustar cómo más te guste.
- Este cóctel es perfecto para aprovechar las fresas que están un poco feas.
- Puedes servir el vaso decorado con una media fresa y una rodaja de limón.
- Se pueden triturar las fresas con usar unas hojas de menta. También puedes decorar con menta.
- Puedes servirla también con una varilla de cóctel, con la que podrás pinchar los trozos de fresa al final.
- Si no posees picadora de hielo, puedes hacerlo fácilmente martilleando unos cubitos de hielo envueltos en un paño de cocina.
- Échale un vistazo al resto de recetas de cócteles.

¡Hola! Me llamo Damián y, aunque de mayor siempre quise ser informático, ahora lo que realmente me apasiona es la cocina. Si estás leyendo esto, te doy la bienvenida a estoyhechouncocinillas.com. Este es mi blog personal en el que comparto todas aquellas recetas que me gustan y, sobre todo, disfruto cocinando.