
Receta de tinto de verano. Consejos, trucos y sugerencias.
Autor: Damián Serrano Personas: 1 Tiempo: Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 parte de vino tinto de mesa
- 1 parte de gaseosa o refresco de limón
- 1 rodaja de limón
- 1 chorrito de vermut (opcional)
- Hielo
Elaboración
- Lo primero de todo es meter el vino y la gaseosa en la nevera, para tenerlos bien fríos cuando se vaya a hacer el tinto de verano.
- Llena un vaso grande con hielo.
- Echa la rodaja de limón.
- Añade primero el vino y luego la gaseosa.
- Opcionalmente agrega un chorrito de vermut.
- Y ya está. Sírvelo enseguida. ¡Que lo disfrutes!
Sugerencias, trucos y consejos
- Es importante servir el tinto de verano bien frío. Es por eso que metemos las bebidas en la nevera. De lo contrario se va a aguar rápidamente.
- Usa un vaso grande y si puedes, que esté helado. Mételo en el congelador al menos media hora antes. Este truco para mi es imprescindible.
- No te asustes con poner mucho hielo, ya que cuanto más hielo lleve más tardará en agotarse.
- Utiliza un vino de mesa normal, un tinto joven que sea decente. Un Valdepeñas le queda genial.
- El vermut le da un chispazo que le queda rico, aunque más fuerte de sabor.
- Si lo encuentras disponible, puedes usar sifón en lugar de gaseosa.
- Prueba con otros cítricos como naranja o lima. O incluso una combinación de ellos.
- No te cortes y además del limón ponle rodajas de fresa, frambuesas o cualquier otro fruto rojo. A mi los tintos de verano con frutos rojos me chiflan.
- Para un tinto de verano flojo utiliza la medida ⅓ de vino y ⅔ de gaseosa.
- Prepararlo siempre antes de consumir.
- Puedes decorar con una ramita de menta o hierbabuena.
- La gaseosa se puede sustituir por refresco de limón o incluso otro que te guste como el de naranja. Se trata de prepararte como más te guste lo que te vas a beber.
- El tinto de verano es una bebida alcohólica. A consumir con moderación.
- En el blog tienes más recetas de cócteles. Para quedarse en el tema de las bebidas refrescantes, te recomiendo echarle un vistazo a mi receta de sangría o la caipiroska, la versión con vodka del famoso combinado brasileño. Si quieres algo divertido y diferente, te recomiendo este mojito de mango.

¡Hola! Me llamo Damián y, aunque de mayor siempre quise ser informático, ahora lo que realmente me apasiona es la cocina. Si estás leyendo esto, te doy la bienvenida a estoyhechouncocinillas.com. Este es mi blog personal en el que comparto todas aquellas recetas que me gustan y, sobre todo, disfruto cocinando.