Receta de batido de chocolate casero con plátano y avena
Autor: Damián Serrano Personas: 1 Tiempo: Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 250 ml de leche entera o de la bebida vegetal de tu elección
- 1 o 2 cucharadas de cacao puro en polvo
- 1 plátano maduro
- 2 o 3 cucharadas de copos de avena
- 2 o 3 dátiles sin hueso
- 1 yogur natural (opcional, ver sección de consejos)
- Copos de avena
- 1 rodaja de plátano
- Cacao en polvo
- Canela en polvo
Elaboración
- Meter todos los ingredientes del batido de chocolate en el vaso de la batidora.
- Triturar un par de minutos o hasta que se haya obtenido la consistencia deseada.
- Se puede tomar recién hecho, pero para tomarlo bien fresquito un par de horas reservado en la nevera le vienen muy bien.
- ¡Y ya está! De manera opcional, servir espolvoreado con un poco más de chocolate, canela en polvo, copos de avena y coronado con una rodaja de plátano. ¡Buen provecho!
Sugerencias, trucos y consejos
- Puedes añadir unas gotas de extracto de vainilla puro para darle un toque de sabor diferente.
- En los ingredientes he puesto yogur natural. Yo lo suelo tomar sin yogur. Lo he puesto para que lo pruebes y juzgues qué versión te gusta más.
- Prepara una gran cantidad de este batido de chocolate casero con plátano y avena y guárdalo en la nevera para tenerlo siempre disponible.
- Ajusta la cantidad de dátiles a tu nivel de dulce. Puede que te gusta más con menos. Si usas yogur, te recomiendo que uses todos ya que se trata de un alimento ácido.
- Recuerda verificar siempre que los dátiles no tienen hueso. si te enteras tarde, dentro de la batidora, te arriesgas a que sea un desastre.
¡Hola! Me llamo Damián y, aunque de mayor siempre quise ser informático, ahora lo que realmente me apasiona es la cocina. Si estás leyendo esto, te doy la bienvenida a estoyhechouncocinillas.com. Este es mi blog personal en el que comparto todas aquellas recetas que me gustan y, sobre todo, disfruto cocinando.