Receta de quiche de espinacas con tomate seco y queso feta
 

quiche de espinacas con tomate seco y queso feta

Esta entrada describe cómo preparar quiche de espinacas con tomate seco y queso feta. Una receta que mezcla sabores muy contrastados: una base de espinacas, de sabor suave, y encima de ella, trocitos de queso feta y tomate seco, ambos de sabor bastante marcado y rico, rico…

En un reciente viaje a Irlanda me fijé en esta quiche en un puesto de comida dentro del Market Arcade, un mercado cubierto en el centro de Dublín. Se podía oler que estaba recién horneada y aún caliente. Fue una pena, pues para mi “desgracia” tuve que dejarla pasar. Aquella tarde me di un atracón de fish & chips y podía sentir perfectamente que no le podía hacer un hueco :-( A los pocos días, de vuelta ya en casa, compré los ingredientes e improvisé un poco. Ya que no pude probarla, esta receta es más o menos una intuición sin nada que envidiar.

quiche de espinacas con tomate seco y queso feta

Receta de quiche de espinacas con tomate seco y queso feta

Valoración: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 

Ahora ya sabes cómo preparar una quiche de espinacas con tomate seco y queso feta.

¡Hasta la próxima receta!

 
 

Te puede interesar...

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

  1. Akane dice:

    A mi las tartas saladas y semejantes no me suelen gustar mucho (si es que soy de dulce, qué le vamos a hacer) pero esta tiene muy buena pinta, me gusta mucho el corte. Las espinacas con el tomate seco y el queso deben hacer una buena combinación de contrastes de sabores.

    Un saludo

  2. Una quiché deliciosa!!
    Un besiño.

  3. Vaya sabor más rico tiene que tener.
    Me lo apunto.. mmmmh!
    un beso

  4. Uca dice:

    Anda que no esta buena esa quiché,yo tengo una similar en mi blog (http://ovejaquebalabocadoquepierde.blogspot.com) pero la tuya la supera ummmmm.
    SEguiré por aqui.

  5. Tiene que esta buena esta quiché, y algún día la adaptaremos a nuestra dieta sin gluten.

    Un fuerte abrazo.

    Ana y Víctor.

  6. capisi dice:

    Que ricuraaa, me apunto jeej, un beso gordo.

  7. @Akane, @kanela y limón, Me alegra que os haya gustado :-)

    @caminarsingluten Seguro que es muy fácil hacer la versión sin gluten de la quiche :-) Salvo la masa, todo lo que usé era sin gluten. Me alegra que os haya gustado!

    @Uca Me gusta la versión de la quiche en tu blog. Muy rica y con queso de cabra! mmmm!!!

    @Anita cocinitas, @capisi Tomad buena nota de ella! Jejeje…

    Gracias a todos por los comentarios!

  8. Alice dice:

    Que rica esa quiche de espinacas. Hasta ahora sólo he hecho quiche lorraine pero esa foto me ha tentado, la probaré. Un besito.

  9. me gusta la pinta, por los ingredientes se que estará deliciosa!

    besos