Receta de ensalada de pimiento asado, anchoas y queso de oveja
 

Cómo preparar una ensalada de pimiento asado, anchoas y queso de oveja curado. Y como guinda, una vinagreta de ajo. Receta fácil paso a paso.

Esta receta explica cómo preparar una ensalada de pimiento asado, anchoas y queso de oveja curado. Una combinación que me gusta bastante por el contraste de los tres ingredientes. La receta lleva una vinagreta de ajo, pero no muy fuerte. Esta vinagreta me encanta con unas rodajas de tomate pues sólo con eso sale una ensalada riquísima. No obstante, esta vez la he probado con lechuga, pimiento y queso curado. El resultado ha sido para nada decepcionante espectacular.  Aquí está la receta.

Receta de ensalada de pimiento asado, anchoas y queso de oveja

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 
Clasificado en: Ensaladas receta
 
 

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  1. Boffard dice:

    Gracias por enviar otra receta al concurso. Suerte

  2. @Boffard Gracias a ti :-)