Receta de gazpacho de fresas
 

Con la llegada del calorcito veraniego bien apetecen platos fríos que nos refresquen. Por ello comenzar una comida con un buen gazpacho sienta de maravilla. ¿No es verdad? La receta en este post describe cómo preparar un refrescante gazpacho de fresas, pues éstas se prestan bastante bien a la hora de incluirlas en preparaciones saladas.

Un toque frutal al clásico gazpacho de tomate cuya combinación es, sin duda, sorprendente y está riquísima. El único secreto, como para cualquier otro gazpacho, es utilizar unos tomates y unas fresas bien perfumados y llenos de sabor, además de un buen aceite de oliva virgen extra y un buen vinagre.

¿Quieres saber cómo preparar gazpacho de fresas? Aquí está la receta:

Receta de gazpacho de fresas

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 
 
 

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