Receta de queso curado aliñado
 

Cómo hacer queso curado aliñado con tomate y albahaca. Una receta perfecta para el aperitivo, con una combinación de sabores deliciosa. Receta fácil.

Ya tenía yo ganas de retomar el blog después de las vacaciones, pero casi no he sacado tiempo ni para cocinar ni mucho menos para publicar. El síndrome post-vacacional ha durado más de lo previsto ;-) Y nada mejor que esta receta de queso aliñado para recomenzar, aprovechando que ayer tuve una comida improvisada en casa, me animé a sacar unas fotos y hoy publico las recetas. Aproveché, también, que conozco que mis invitados se declaran abiertamente adictos al queso sin ningún tipo de pudor, así que les preparé un menú temático (aperitivo, entrante, y plato principal) a base de queso curado, ya que tenía un buen trozo que había comprado recientemente.

Comenzamos a matar el gusanillo con un aperitivo consistente en unos taquitos de queso aliñados y una cerveza bien fresquita. Rápida y sin mucha complicación, esta receta consiste simplemente en queso cortado en cubos con un aliño de aceite de oliva, tomate concentrado y albahaca. Todos los ingredientes combinan muy bien juntos.

Receta de queso curado aliñado

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 
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  1. Boffard dice:

    Una receta sencilla pero seguramente muy sabrosa. Gracias por tu aportación al concurso de recetas de Boffard. Suerte!

  2. luisa dice:

    Pues tiene que estar super rico esto, me gusta mucho el queso, con lo cual me la apunto. Un saludito.

  3. @Boffard Gracias! A ver qué tal..

    @luisa es una mezcla de sabores que nunca falla, ya verás ;-)

    Gracias por los comentarios!

  4. Que delicía y sencilla. Me encanta el queso de todas las maneras.

    Saludos

  5. que ricoooooo!!”!!!!!!!!!! te sigo desde ya!

  6. bego dice:

    qué buena pinta!! si se deja de un día para otro ganará en sabor o igual se pone feo? Acabo de descubrir la receta y ya tengo ganas de probarla!!

  7. dani dice:

    mañana la probare pero estoy segura que me me gustara….tienes mas recetas con queso curado??tengo un monton y no se como gastarlo..chaoo