Receta de patatas fritas aliñadas con vinagre, ajo y perejil
 

Patatas fritas aliñadas con vin

Uno de los muchos platos que me traen recuerdos de cuando yo era pequeño son estas patatas fritas aliñadas con vinagre, ajo y perejil. Es más, si no me equivoco, éstas eran las patatas fritas que más le gustaba a mi padre y por eso, cada vez que las veo, me viene a la memoria su recuerdo diciendo que le apetecía comer “patatas con vinagre”, como así se les llamaba en casa.

¿Quieres saber cómo hacer patatas fritas aliñadas con vinagre, ajo y perejil?

La receta es muy sencilla. Como su nombre indica, el plato consiste sólo en freír las patatas y aliñarlas después con el majado de ajo, perejil y vinagre.

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Patatas fritas aliñadas con vin

Receta de patatas fritas aliñadas con vinagre, ajo y perejil

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 
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Ahora ya sabes cómo hacer patatas fritas aliñadas con vinagre, ajo y perejil

¡Hasta pronto!

 
 

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  1. me encantan estas patatas, todavia le digo a mi madre muchas veces, hazme patatas con vinagrillo

  2. mindolina dice:

    Pues no las he probado yo asi,me encanta.

  3. Adeliosa dice:

    Hay un bar en Segovia que las hacen así tb. El Santana (http://www.facebook.com/santanasegovia). Las hacen en cachelos en vez de en rodajas, pero están buenísimas. Yo iría a probarlas xD

  4. Anonymous dice:

    Las probé hoy mismo y de verdad que me encantan, pienso hacerlas más veces. Gracias por la receta.

  5. Me encanta así con vinagre gracias cocinillas.

  6. Virginia dice:

    Muchas gracias Damián por la receta. Las voy a hacer hoy mismo acompañadas de un huevo y un filete!