Receta de ensalada de ventresca de atún y pimientos asados
 

Cómo preparar ensalada de ventresca de atún y pimientos asados. Una ensalada con pocos ingredientes y llena de sabor. Receta fácil paso a paso.

La ensalada de ventresca de atún y pimientos asados ha sido el plato que mejor recuerdo me ha dejado este verano, aunque sea una ensalada con pocos ingredientes y muy fácil de preparar. A finales de julio, tuve la visita en Grenoble de una amiga que me trajo jamón de bellota en grandes cantidades y un paquete especial que le habían dado para que lo disfrutáramos juntos: una lata de berberechos y una lata de ventresca. Ambos comprados en una tienda gourmet. Así que, uno de los días nos hicimos un aperitivo de vermut con berberechos y como plato esta ensalada de ventresca y pimientos.

Receta de ensalada de ventresca de atún y pimientos asados

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Personas: 2 Tiempo: Dificultad: Fácil
 

Con esta entrada participo en HEMC#63, orgaizado por LeBonVivant.
hemc #63 - los ingredients de tu verano

 
 

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  1. Une recette pleine de soleil. J’adore. Biz