Receta de panellets de chocolate y avellana
 

Panellets de chocolate y avellana

¡Hola cocinillas! Muchos de vosotros estáis estáis en época de panellets, los dulces de pasta de almendra típicos en Cataluña, Aragón, Levante y Baleares. A mi me traen recuerdos de cuando iba de visita por estas fechas a casa de mis abuelos en Barcelona. Aunque el panellet estrella es el de piñones, también se pueden encontrar de muchos otros “sabores”: almendra, coco, café… Hoy quiero proponeros estos panellets de chocolate y avellana, utilizando esta última como sustituto de la almendra molida. Te encantarán si lo tuyo es el chocolate y además te encontrarás ese toque bien crujiente en el centro con una avellana entera.

Panellets de chocolate y avellana

¿Quieres saber cómo preparar panellets de chocolate y avellana? Aquí te dejo la receta:

Panellets de chocolate y avellana

Receta de panellets de chocolate y avellana

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 
Clasificado en: Dulces y Postres receta

Ahora ya sabes cómo preparar panellets de chocolate y avellana. No lo he probado, pero en lugar de chocolate, se le podría añadir una o dos cucharadas de nutella o nocilla (o cualquier otra crema de cacao y avellanas). Este invento queda para una próxima tanda de panellets. ¡A ver qué sale! Ya os contaré.

¡Hasta la próxima receta!

 
 

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