Receta de espaguetis con verduras
 

Cómo preparar unos espaguetis con verduras. Receta fácil paso a paso. Una receta que surgió como manera de aprovechar el pisto restante.

espaguetis con verduras

Una de las cosas que siempre procuro hacer en la cocina es evitar tirar comida. Siempre me las apaño para reciclar. Es más, aprovechando las sobras siempre puede salirte otro plato bien rico. ¿No es verdad? Pues bien, así probé yo por primera vez esta receta de espaguetis con verduras.  Utilicé un poco de pisto casero de mi madre, del que tenía un bote abierto en la nevera. Y voilà… me salieron unos espaguetis con verduras buenísimo.

Alguna que otra vez también he hecho estos espaguetis con verduras desde el principio. La elaboración no tiene ningún misterio. Ya verás. Simplemente hay que pochar las verduras y luego añadir el tomate. ¡Ah! Y no olvides dejar la pasta “al dente”, que es como mejor sabe, como dicen en Italia.

¿Quieres saber cómo preparar unos espaguetis con verduras? Aquí está la receta.

espaguetis con verduras

Receta de espaguetis con verduras

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 

Y eso es todo. Ahora ya sabes preparar unos espaguetis con verduras.

¡Hasta la próxima receta!

 
 

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  1. surfzone dice:

    En casa preparamos esta receta bastante a menudo, pero sin sobras, hacemos el pisto a posta (juego de palabras no intencionado) y lo mezclamos con pasta, así las niñas comen verdura sin darse mucha cuenta :-D

  2. María dice:

    Pero que rico que está, mira que los hago mucho pues no me ha dado todavia por publicarlo. Lza receta anterios casi me la pierdo, tiene una pinta deliciosa

  3. Paula dice:

    si es que la pasta es de un agradecido :), riquisimo tenía que estar este plato

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

  4. Karolina dice:

    umm qu ericos, pues nunca lo habia visto, pero debe de estar super rico!! gracias

  5. Empar dice:

    Nada… Que de un plato has hecho dos! Y seguro que si aun te quedó algo de ese pisto, seguro que no se te acabaron las ideas. Venga, ya estoy deseando verlas.

  6. Lore dice:

    Otra vez coincidimos!!! Me encanta el pisto con pasta, me lo como en un visto y no pisto…uf que lio!!jajaja
    A mi también me gusta ponerle un poco de atún!

  7. @surfzone pero mira que no eres pícaro ni ná! Jajaja ;-D

    @María No sabía que tu también los hacías, jejeje Lo siento, pero me he adelantado :P Jajaja Gracias por los comentarios! Publícalo e intercambiamos impresiones ;)

    @Paula y @Karolina Están ricos, ricos :)

    @Empar No me tientes, no me tientes… Quiero publicar otra forma de hacer pisto también muy rica… a ver si tengo tiempo a cocinar y escribir. Ya lo verás ;)

    @Lore Va a ser que tenemos gustos muy parecidos :) Lo del atún es muy buena idea. Lo he probado y también me gusta mucho. Peor esta vez tocaron los originales, jejeje…

    Gracias a todos por los comentarios!

  8. Gonzalo dice:

    Hijo, el día que te cases vas a tener de un contenta a tu mujer, jejeje. A ver si me pongo a hacerlo un día de estos que ya me repito con las recetas que hago.

  9. Y bien rico que está!! Suerte con el hemc.
    Un besiño.

  10. Dely dice:

    Que receta tan estupenda, para aprovechar las sobras. Me ha gustado mucho, la idea.
    Un besín.

  11. wivith dice:

    Gracias por tu participación en el Hemc# 40

  12. @kanela y Limón
    Gracias!

    @Dely
    Me alegra que te guste la idea :)

    @wivith
    Todo un palcer cocinar para el HEMC :) Hasta la próxima!!

    Gracias a todos pro los comentarios.

  13. @Gonzalo

    Jajaja El día que me case hasta quizá acabe haciendo de chef del menú de mi propio banquete, jajaja! Venga, anímate y a cocinar cosas nuevas!

    Un saludo y gracias por el comentario :)

  14. Yo hago lo mismo, me encanta que me “sobre” pisto para poder ponerlo en la pasta, y me acabas de recordar que tengo que hacerlo pronto.

    Besitos

  15. @Alsurdelsur “Reme”

    Si lo haces pronto espero que te “sobre”, jejeje

    Un saludo :)