Receta de pisto casero, con arroz y huevo frito.
 

pisto_arroz_huevo_frito

El pisto es un plato a base de hortalizas (cebolla, pimientos, calabacín y tomate), donde es importante respetar el orden de los ingredientes y, por supuesto, cocinarlo a fuego lento. Además, considero que es un plato muy versátil porque puedes tomarlo con arroz y huevo, o acompañando un filete a la plancha o unos lomos de merluza o bacalao. En casa de mis padres suelen hacerlo en grandes cantidades durante el verano con las hortalizas de su huerto. Lo guardan en conserva y tienen pisto para todo el año. Yo, a parte de tener siempre en la despensa un poco de ese pisto de mis padres, suelo preparar pisto o una ratatouille, cuando tengo verduras que aún no he consumido y están a punto de estropearse.

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Receta de pisto casero, con arroz y huevo frito.

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Personas: 4 Tiempo: Dificultad: Fácil
 
 
 

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6 years 8 months ago

Pues si, desde luego no hay mejor receta para aprovechar verduras que un buen pisto como el que tu has preparado. Ideal como acompañamiento de lo que nos apetezca.
Un besiño.

6 years 8 months ago

Que ricoooooooooooooooooo!!!! Yo también lo hago así, con arroz y un huevo, me encanta!!!

6 years 8 months ago

Tiene muy buena pinta el pisto, lo malo es que yo era de las niñas típicas, no me gustaba la verdura y sigue sin gustarme, pero bueno me conformo con el huevo frito :-)
Un besín.

6 years 8 months ago

pues yo nunca lo puse con arroz y huevo asi que me lo anoto

Anonymous
6 years 8 months ago

Pisto con huevo frito…¡¡un plato perfecto!!

Besos. Recetasdemama

6 years 8 months ago

A mí también me encantan las verduras, Cocinillas! Te ha quedado genial! Un saludo.

6 years 8 months ago

A mi también me gustan las verduras pero así preparado ese plato a quien más le gusta es a mi marido. No se cansaría de comer siempre lo mismo.
Je jeje.
Un beso.

lorua
6 years 4 months ago

me ha gustado que digas a fuego lento porque creo q hay esta el truco de los sabores

Anonymous
6 years 3 months ago

-gracias

5 years 11 months ago

Acabo de conocer tu blog por casualidad, me ha gustado y me pasare por aqui a menudo, si quieres pasate por el mio, seras bienvenido, un abrazo.Sefa

4 years 9 months ago

aaaaaa huevoo pisto arroz platano frito

4 years 1 month ago

Tiene buena pinta; voy a probar hacerlo.

Maria
3 years 11 months ago

una receta muy rica k esta semana cocinare

3 years 10 months ago

Dely,yo odio las verduras pero tengo un truco para q me guste el pisto (me engaño a mi misma jeje) en vez de trocear la verdura,lo q hago es triturarlo con la trituradora de la batidora. Se quedan los trocitos muy pequeños. Luego le echo un poco más del tomate q te suelen poner en las recetas. Con arroz blanco y un huevo frito esta…..buenísimo!!felicidades cocinillas!!!

3 years 4 months ago

Somos blogueros y nos gusta tu blog “Cocinillas”, casualmente buscando asegurar mi receta, nos encontramos.
Puedes conocernos en nuestro Weblog somos españoles en USA, y contactamos con todo el mundo simpático. A todos tus seguidores lo mismo, saludos para todos.
Visitadnos http://www.mistmark.com

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