Recetas de panellets – Las mejores recetas para cocinillas
¡Hola, cocinillas! Aquí tienes mis recetas de panellets. Se trata de un dulce muy típico en las fiestas de todos los santos en gran parte de Aragón, Cataluña, Levante y Baleares.
Su nombre, panellet, significa panecillo en catalán. Se cree que es un dulce que se importó del norte de Europa hace unos siglos o que quizás tenga un origen árabe.
Antiguamente tenían un significado religioso, pero ahora son uno de los dulces típicos de Todos los Santos, estrellas de las pastelerías en estas fechas.
Aquí tienes mis recetas de panellets
Los clásicos son los panellets de piñones, pero también se pueden encontrar panellets de almendra, de coco, de avellana, de café e incluso chocolate, por citar unos cuantos.
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¡Hasta pronto!