Dulces y Postres
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A
- Anko (餡子). Dulce de judías rojas (azuki)
- Arroz con leche asturiano
- Arroz zambito
- Azúcar invertido para helados y otros dulces
B
- Banoffee pie (tarta de plátano y caramelo)
- Bizcocho de calabaza (receta fácil)
- Bizcocho de claras de huevo (receta de aprovechamiento)
- Bizcocho de grosellas. ¡Fácil y delicioso!
- Bizcocho de pistacho
- Bizcocho de plátano, nueces y chocolate (banana bread)
- Bizcocho de yogur (bizcocho fácil o bizcocho 1, 2, 3)
- Bizcocho en taza de chocolate (mug cake)
- Bizcocho especiado con Muesli Crujiente Miel y Frutos Secos Kölln
- Bolitas de coco rallado y leche condensada. Solo 2 ingredientes.
- Bolitas de zanahoria y coco (panellets de zanahoria y coco)
- Brownie de chocolate con nueces cremoso (receta brownie original)
- Bugnes de Lyon. Buñuelos de carnaval franceses
- Buñuelos de viento rellenos
C
- Cómo preparar nata montada (o crema Chantilly)
- Crostata de fresa
- Café bombón
- Café Irlandés Tricolor (Irish coffee)
- Caramelo al whisky
- Caramelo con mantequilla salada
- Castañas asadas al horno
- Castañas asadas al microondas
- Charlota de fresas (charlotte aux fraises)
- Cheesecake de Baileys con caramelo al whisky
- Cherry pie (tarta de cerezas americana)
- Chocolate a la taza (para mojar los churros)
- Clafoutis de cerezas (tarta francesa)
- Clafoutis de cerezas con almendras. Delicioso postre sin harina.
- Clafoutis de chocolate. Postre con cerezas muy rico
- Clafoutis de fresas
- Clafoutis de higos
- Clafoutis de picotas
- Coca de San Juan (Coca de Sant Joan)
- Compota de membrillo
- Copa de chocolate y nata (estilo dalky y la copa danone)
- Coulant de chocolate (volcán de chocolate). Fácil y rápido
- Crema catalana (o crema quemada)
- Crema inglesa
- Crema muselina
- Crema pastelera
- Crema pastelera de chocolate
- Crema pastelera de turrón. Con turrón del blando o de Jijona
- Crepes (dulces o salados). Masa de crepes
- Crepes de chocolate
- Crepes de nutella, nocilla o crema de chocolate y avellanas
- Crumble de arándanos
- Crumble de fresas
- Crumble de manzanas
- Crumble de ruibarbo y fresa
- Cupcakes navideños
D
F
- Flan de café (casero y al horno)
- Flan de chocolate (casero y al horno)
- Flan de huevo casero al horno. Postre tradicional
- Flan de huevo y queso fit (postre sin azúcar y alto en proteínas)
- Flan parisino, flan parisien o flan pâtissier
- Fraisier. Postre francés con fresas y crema muselina
G
- Gachas dulces (de todos los santos)
- Galletas con nueces de macadamia y chocolate blanco
- Galletas de avena con pepitas de chocolate
- Galletas navideñas de té matcha
- Galletas rellenas de chocolate
- Ganache de chocolate blanco
- Ganache o cobertura de turrón del blando o de Jijona
H
- Helado de fresa casero sin heladera. Sin azúcar y bajo en calorías.
- Helado de nata
- Hojaldre de fruta y crema pastelera. Postre fácil y delicioso
- Hojaldre de manzana y mermelada de albaricoque
- Huesos de santo
L
M
- Macedonia de fruta (ensalada de frutas). Postre refrescante.
- Mantequilla de cacahuete (mantequilla de maní o peanut butter)
- Melocotón en almibar (conserva)
- Melocotón melba (copa de helado)
- Mona de pascua italiana (brioche di pasqua)
- Mousse de cacahuete
- Mousse de chocolate (sin nata)
- Mousse de chocolate blanco fácil
- Mousse de chocolate negro y naranja (postre fácil)
- Mousse de chocolate y Guinness.
- Mousse de fresa con sirope de fresa
- Mousse de té verde (mousse de matcha)
- Muffins de calabaza, chocolate y sirope de arce
N
- Natillas caseras con galletas María y canela
- Nevaditos caseros. Dulces de Navidad
- Nubes de Gin Tonic sin alcohol
O
P
- Palomitas dulces caseras (palomitas de maíz con caramelo)
- Panellets con claras
- Panellets de almendras
- Panellets de boniato
- Panellets de cacahuete
- Panellets de café
- Panellets de cereza
- Panellets de chocolate y avellana
- Panellets de coco
- Panellets de piñones. Dulce típico para todos los santos.
- Panellets de pistacho
- Panna cotta al sirope de rosas
- Panna cotta de vainilla con miel de castaño
- Plátano y fresas con leche
R
- Red velvet cake (pastel de terciopelo rojo)
- Roscón de reyes
- Roscón de reyes con nata
- Roscón de reyes de hojaldre con nata y almendras
- Rosquillas fritas de Semana Santa
S
T
- Tarta de albaricoque y almendra. Cocina francesa
- Tarta de calabaza (pumpkin pie)
- Tarta de cerezas y queso crema
- Tarta de chocolate blanco y frambuesas
- Tarta de fresas y crema pastelera
- Tarta de grosellas rojas y negras
- Tarta de manzana fácil con masa quebrada
- Tarta de mirabeles. Postre con poco azúcar.
- Tarta de moras y queso (sin horno). Con cobertura de gelatina
- Tarta de nueces (tarte aux noix)
- Tarta de nueces con caramelo
- Tarta de peras y pepitas de chocolate (casi, casi como la de Julia Child)
- Tarta de pralines rosas (tarte aux pralines roses). Cocina francesa
- Tarta de queso sin horno con salsa de arándanos
- Tarta de requesón con mermelada casera de higos (tarta fría sin horno)
- Tarta de Santiago (postre típico de Galicia)
- Tarta Guinness (tarta de cerveza negra)
- Tarta mousse de arroz con leche con sirope de canela
- Tarta mousse de fresa y mascarpone. Postre sencillo y muy rico.
- Tarta tatin de melón francés
- Tiramisu con chocolate kinder
- Tiramisú de oreo
- Tiramisú. El clásico postre italiano (receta fácil)
- Torrijas al horno (sin freír). Torrijas light.
- Torrijas con almíbar de miel
- Torrijas con crema tostada
- Torrijas con fresas y sirope de arce y naranja
- Torrijas con leche de coco y coco rallado
- Torrijas con manzana caramelizada
- Torrijas de baileys con caramelo al whisky y nata montada
- Torrijas de café
- Torrijas de cereza con helado de pistacho
- Torrijas de chocolate
- Torrijas de crema de chocolate y avellanas (torrijas de nutella)
- Torrijas de leche con azúcar y canela
- Torrijas de piña colada (con leche de coco, ron y piña en almíbar)
- Torrijas de ron y miel
- Torrijas de sirope de arce con arándanos
- Torrijas de vainilla
- Torrijas de vino tinto
- Tortitas americanas. pancakes
- Tronco de Navidad de chocolate y nata
- Tronco de Navidad de turrón para la cena de Nochebuena
- Turrón de chocolate (tipo Suchard). Dulce típico de Navidad
- Turrón de guirlache. El turrón casero más fácil de hacer.
- Turrón de yema tostada
- Turrón tres chocolates. Dulce de Navidad
