Conoce la forma más rápida y segura de obtener tu carnet de manipulador de alimentos

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Los trabajadores de la industria alimentaria deben cumplir una serie de requisitos indispensables para poder laborar en cualquier establecimiento donde se producen, procesan o maniobran con productos alimenticios. Incluso, se debe demostrar que se tienen los conocimientos debidos presentando el carnet de manipulación de alimentos que se obtiene luego de hacer el correspondiente curso.

Cuando se trabaja con el sector de alimentos, bien sea en una fábrica, restaurante, puesto de comida rápida, hostal o cualquier otro negocio de algún sector relacionado, se deben cumplir una serie de requisitos obligatorios, entre los que destaca tener conocimientos comprobables referidos a la manipulación de alimentos.

Portar el carnet de manipulador de alimentos es obligatorio para todo trabajador que labore en la industria alimentaria. Debe tenerlo siempre a disposición de los inspectores de Sanidad cuando estos se lo pidan en las usuales inspecciones que realizan a los negocios para comprobar que se cumplen los requerimientos de ley.

El certificado de manipulación de alimentos evidencia que su portador está plenamente capacitado para trabajar con las distintas áreas vinculadas con el procesamiento, elaboración, producción, empaquetamiento y distribución de productos alimenticios.

Este documento es emitido por las instituciones de formación que han sido previamente autorizadas para dar la preparación, evaluar a los participantes y otorgarlo.

Las academias especializadas en formar a las personas en el área de manipulación de alimentos brindan todas las herramientas necesarias para que sus participantes puedan hacer su trabajo de forma segura, tanto para ellos como para las personas que consumirán los productos que procesan. Incluso, ofrecen un curso de manipulador de alimentos gratis para que los estudiantes tengan la posibilidad de formarse de manera profesional y con el apoyo debido.

Uno de los institutos más destacados en esta área es CoFormación, el cual es 100% legal, ofrece un curso totalmente homologado, que ha sido elaborado por profesores experimentados y altamente cualificados y da un certificado que es válido en todo el territorio español.

Además, su curso se desarrolla bajo un sistema de aprendizaje muy sencillo, totalmente online, con el que el participante obtendrá el conocimiento y herramientas esenciales para presentar el examen y obtener el correspondiente carnet de manipulador de alimentos.

Ventajas del curso online de manipulador de alimentos

Cuando te inscribes en estos cursos obtienes una serie de beneficios que te ayudarán a formalizar tu trabajo en el área de alimentos. Entre ellos resaltan:

• Certificados de formación totalmente legales, emitidos por academias autorizadas y plenamente cualificadas.
• El curso no se paga hasta que se termine, no es necesario hacer avances de ningún tipo.
• Acceso a todo el material formativo gratuito, sin necesidad de registro previo
• Soporte técnico de lunes a viernes, en castellano, desde las 9 a las 21 horas.
• Aprobada la prueba se puede obtener una copia del certificado en formato PDF, a cualquier hora y cualquier día. que es totalmente válido para las autoridades sanitarias. Sin embargo, si lo necesitas, se puede solicitar su envío a casa.

Así que si requieres el carnet de manipulador de alimentos, haz el curso, aprueba la evaluación y obtenlo de inmediato. Es cómodo, seguro y muy fácil, tanto, que ni siquiera tienes que salir de tu casa para participar en el proceso de formación.

¿Por qué es importante acudir a las academias consolidadas?

Al revisar internet, se puede conseguir una amplia diversidad de ofertas de cursos de manipulación de alimentos ofertados por distintas academias. El problema está en que se puede cometer el error de participar en el proceso de formación con instituciones que no estén cualificadas para ofrecer el curso e, incluso, emiten certificados que no son aceptados por las autoridades sanitarias.

Hay plataformas web de academias, que en muchas ocasiones ni siquiera lo son, que aparecen y desaparecen, que dictan cursos, hasta gratuitos, y emiten los respectivos carnets, pero sin que tengan validez legal, lo cual es sumamente delicado.

Por tal razón, siempre se debe hacer el curso con instituciones reconocidas y de alta trayectoria, como CoFormación, que garantiza una capacitación de primera, con el apoyo de asesores expertos en la materia, con certificados que son 100% legales y aceptados en cualquier inspección, sin problemas de ningún tipo.

Con CoFormación tienes la garantía de que todo el material que recibirás durante tu proceso de formación estará plenamente apegado a las normativas legales vigentes, lo cual te será muy útil a la hora de desempeñar tus funciones laborales.

Además, el certificado que te dará es válido en todo el país y aceptado por las instituciones de gobierno que hacen las correspondientes inspecciones en las empresas. Con tu carnet de manipulación de alimentos emitido por CoFormación te abrirá la puerta en todas partes, toda vez que esta academia es muy respetada en el sector empresarial.

¿Cuál es la vigencia del certificado?

Las nuevas normativas legales que rigen la obligatoriedad del certificado de alimentos para las personas que trabajan en el sector alimentario eliminaron la caducidad del carnet, por lo que al gestionarlo una vez, puedes seguir utilizándolo por siempre.

Sin embargo, ante las modificaciones, inclusión o eliminación de algunas normas, lo recomendable es renovarlo cada cierto tiempo. Lo recomendable es, en este caso, apegarse a las normativas anteriores que establecen una caducidad de 4 años.

Aunque las autoridades sanitarias tienen que aceptar el actual certificado, sin importar su fecha de emisión, sí pudieran considerar negligente portar uno que tenga mucho tiempo de gestionado, y más si luego de su fecha de expedición se hayan legislado nuevas normas relacionadas con la manipulación de alimentos.

Por tal razón, CoFormación aconseja renovarlo periódicamente para que los trabajadores estén siempre al día con las regulaciones del área en la que operan, y para evitar eventuales complicaciones en las inspecciones que se hagan a tu empresa.

Así que ya sabes, ingresa a la plataforma web de la academia, revisa los planes de capacitación sobre manipulación de alimentos que tienen, regístrate y comienza el plan formativo. Así, cumplirás con todo lo establecido en las leyes y garantizarán un mejor servicio a tus clientes.

Damián Serrano

¡Hola! Me llamo Damián y, aunque de mayor siempre quise ser informático, ahora lo que realmente me apasiona es la cocina. Si estás leyendo esto, te doy la bienvenida a estoyhechouncocinillas.com. Este es mi blog personal en el que comparto todas aquellas recetas que me gustan y, sobre todo, disfruto cocinando.