Receta de huevo frito en microondas. Fácil, rápido y sin manchar.
Como hacer un huevo frito al microondas. Receta fácil paso a paso. Aprende a preparar un huevo frito en microondas en menos de 1 minuto.
¡Hola, cocinillas! ¿Sabías que puedes hacer un huevo frito en microondas? Así es. La verdad es que siendo los huevos fritos una de mis comidas favoritas, estaba un poco escéptico cuando me contaron que freír un huevo en el horno microondas es rápido, fácil y no mancha casi nada. He de decir que desde que lo probé me sorprendió el resultado, pues queda bastante aceptable.
¿Quieres saber cómo hacer un huevo frito en microondas?
Para preparar un huevo frito al microondas vamos a necesitar un huevo, claro está, un poco de aceite y sal. Faltaría que tengas un rico pan para mojar porque la yema queda en su punto justo.
El secreto para freír el huevo en el microondas es tener un recipiente apto para ello. Pero no te preocupes, porque te cuento todo con detalle en la receta. Además, encontrarás los consejos sobre la temperatura y tiempo que tiene que estar.
Aquí está la receta:
Receta de huevo frito en microondas. Fácil, rápido y sin manchar.
Ingredientes
- 1 huevo (campero o ecológico)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- Sal
- 1 bol o cuenco apto para microondas
- 1 plato llano apto para microondas
Elaboración
- Buscar un cuenco y un plato con el que puedas tapar el primero.
- Al tapar el cuenco, debe quedar una pequeña ranura por la que pueda circular el aire. Como se ve en la foto es suficiente.
- Engrasar el fondo del cuenco con un chorrito de aceite.
- Cascar el huevo dentro del cuenco.
- Sazonar ligeramente con sal.
- Meter en el microondas a 600 W de potencia durante 40 segundos.
- Y ya está. Ya tienes tu huevo frito. ¡Buen provecho!
Sugerencias, trucos y consejos
- Controla el tiempo de cocción del huevo. Yo utilizo esta regla de 40 segundos a 600 W. Si tu horno no da exactamente esa temperatura, mejor probar a poner justo la más cercana por abajo y aumentar un poquito el tiempo de cocción. Por ejemplo, 45 segundos a 550 W.
- No te pases con el tiempo de cocción pues corres el riesgo de que explote.
- No es necesario poner mucho aceite en el bol, basta con engrasarlo para que no se pegue.
- Un poco de pimentón, pimienta negra molida, unas gotas de vinagre o un poco de tomate frito casero le quedan muy rico.
- Puedes comértelo con pan. En el blog encontrarás unas cuantas recetas donde podrás usar el huevo. Por ejemplo, para acompañar un pisto de verduras, un rico arroz a la cubana o, por qué no, unos huevos rotos con chorizo.
- Al quedar la yema líquida viene muy bien para mojar unas patatas fritas al horno y ya tienes la versión con menos grasas de ambos.
Ahora ya sabes cómo hacer un huevo frito en microondas
¿Te ha gustado la receta? Ya ves lo fácil que se hace y lo poco que cuesta. No mancha la cocina y en menos de un minuto tienes el huevo frito en microondas listo para disfrutar. Es verdad que con el microondas no se puede conseguir la puntilla (o al menos yo no sé cómo se hace).
Si pruebas a freír un huevo al microondas, no dudes en dejarme un comentario más abajo para contarme qué te ha parecido. También puedes aprovechar para compartir tus sugerencias o preguntar cualquier duda que te haya surgido sobre la preparación.
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¡Hasta pronto!
¡Hola! Me llamo Damián y, aunque de mayor siempre quise ser informático, ahora lo que realmente me apasiona es la cocina. Si estás leyendo esto, te doy la bienvenida a estoyhechouncocinillas.com. Este es mi blog personal en el que comparto todas aquellas recetas que me gustan y, sobre todo, disfruto cocinando.
Muy buenas pero yo casi no puedo hacerlas pues en mi país no hay muchos ingredientes para hacerlos
Pues…acabo de hacer 4 huevos y no lo he conseguido. El primero explotó porque como no se hacía, seguía poniendo segundos
El 2º, le tuve que quitar la yema para que se hiciese la clara. En el 3º le bajé la potencia y aumenté el tiempo y nada y el 4º igual…. Le echo la culpa al microondas
Gracias de todas formas. Probaré cuando tenga oportunidad con otro microondas
Vaya. Siento que no hayas conseguido el resultado deseado. Sí que es cierto que los microondas son muy diferentes y puede influir en la receta. Un saludo.
Me ha pasado como al otro comentario. Al no hacerse del todo por una parte lo puse un poco más y termino por explotar. Por suerte fue leve y no manchó apenas.
No he probado otra vez, pero sospecho que puede ser por el funcionamiento del microondas. Cómo su nombre indica, funciona con ondas, y puede haber un punto ciego donde estas ondas no den al huevo y por eso no cocinen una parte. Es por ello que recomiendo no ponerlo en el centro para dejar que el plato giratorio lo vaya moviendo.
Un saludo.
muy bueno, yo le he puesto al de mi mujer 2 minutos, le gusta bien cocido, el mío con yema para mojar.
Genial! Muchas gracias por compartir! Que disfrutéis muchos más!
Saiu otimo obrigado
Gracias. A la primera me salió estupendo.
No hay ningún estudio que demuestre que un huevo ecologico o campero sea mejor.
De nada! Me alegra que te haya salido bien! La principal razón de recomendar que sea campero o ecológico es por motivos de bienestar animal, que estarás de acuerdo conmigo en que en ese caso sí que es mejor que las que están toda la vida en jaulas o las que nunca salen del establo.
Saludos!
Plato riquisimo y la receta esta llena de consejos, muchas gracias! Yo tampoco sabia que se podían hacer huevos fritos en el microondas, probaré, gracias!
¡Me alegra que te haya gustado!
Sí me sale Rico y creo que sí estaré siempre agradecida pues hacerlo en sartén y con aceite es un rollo y se mancha todo muchas gracias
Es verdad que es muy práctico y limpio. ¡Me alegra que te haya sido de ayuda!
Si señor es y queda perfecto
¡Muchísimas gracias! ¡Que los disfrutes muchas veces!
Muy bueno, para ser el primero no estaba mal. Ahora me falta probar a ponerle un poco más o menos de aceite y tiempo, para encontrarle el punto A MI GUSTO ja ja ja
Gracias.
Muy bueno
Me quedó súper. Gracias
Hola . Llevo muchos años con microondas y hasta ahora no me he dado cuenta de lo útil que es no hago nada más que buscar recetas nuevas
Ayer hice una tortilla a la francesa con dos huevos y jamón yor salió riquísima
Soy muy mayor pero estoy muy entusiasmada cuando he visto su receta
Hola, Lola! Muchas gracias por su comentario.
Espero que disfrutes muchas veces de este huevo en el microondas. Y muchas otras cositas ricas más!
Cualquier cosa que necesites, aquí me tienes.
Saludos,