Recetas de verano – Cocina fácil para cocinillas
Aquí encontrarás mis recetas de verano. ¡Para refrescarse!
Receta de gazpacho de cerezas - Cómo hacer gazpacho de cerezas. Una gazpacho delicioso, con toques frutales y bien fresquito para comenzar la comida. Receta fácil paso a paso
Receta de granizado de sandía - Cómo hacer granizado de sandía. Receta fácil paso a paso. Una refrescante bebida a base de hielo y fruta fresca. Listo en menos de 5 minutos. ¡Buenisimo!
Receta de ensalada de arroz venere con gambas y salsa de chile dulce - Cómo preparar esta ensalada de arroz venere con gambas y salsa de chile dulce. Receta fácil paso a paso. Adaptación de la receta de Nigella Lawson.
Receta de gazpacho de fresas - Cómo preparar un gazpacho de fresas. Un toque frutal al clásico gazpacho cuya combinación es sorprendente y está riquísima. Receta fácil paso a paso.
Receta de vichyssoise. Crema fría de patata y puerro. Cocina francesa. - Cómo preparar una vichyssoise. Receta fácil paso a paso. Se trata de una crema fría de patata y puerro típica de la cocina francesa.
Receta de macarrones a la siciliana (con berenjena y mozzarella) - Cómo hacer macarrones a la siciliana. Receta fácil paso a paso. Con salsa de tomate, berenjena y mozzarella. Plato típico de la isla italiana.
Receta de pasta a la norma (pasta alla norma). Con berenjena y ricotta - Cómo preparar pasta a la norma (pasta alla norma). Receta fácil paso a paso. Un plato de pasta con berenjena y ricotta salada típico de Sicilia. ¡Buenísimo!
Receta de ensalada de ventresca de atún y pimientos asados - Cómo preparar ensalada de ventresca de atún y pimientos asados. Una ensalada con pocos ingredientes y llena de sabor. Receta fácil paso a paso.
Receta de moussaka griega (musaca, musaka o mousaka) - Cómo hacer moussaka griega. Receta fácil paso a paso de este popular plato similar a una lasaña de berenjenas. ¡Tienes que probarla! ¡Está buenísima!
Receta de ensalada griega (horiatiki salata) - Cómo se hace la ensalada griega. Receta fácil paso a paso. Aliñada con una vinagreta de ajo y orégano. También lleva tomate, pepino, pimiento, aceitunas...Si te gustan mis recetas de verano, no dudes en dejar un «me gusta» y compartir esta estupenda selección de platos en tus redes sociales.
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¡Hasta pronto!
