Recetas francesas – Cocina fácil para cocinillas
¡Bonjour, cocinillas! Voilà mis recetas francesas. Una selección de la cocina que aprendí durante el tiempo que estuve viviendo allí. ¡Buenísimas!
Receta de vichyssoise. Crema fría de patata y puerro. Cocina francesa. - Cómo preparar una vichyssoise. Receta fácil paso a paso. Se trata de una crema fría de patata y puerro típica de la cocina francesa.
Receta de boeuf bourguignon (buey a la borgoñona). Cocina francesa - Cómo preparar boeuf bourguignon, o buey a la borgoñona. Receta fácil paso a paso. Un estofado de carne al vino tinto típico de la cocina francesa.
Receta de crepes con jamón y queso - Cómo preparar crepes con jamón y queso. Receta fácil paso a paso. Aprende a preparar estos deliciosos crepes para una rica cena.
Receta de andouillette con salsa de mostaza antigua - Cómo preparar una andouillette con salsa de mostaza antigua. Receta fácil paso a paso. Un embutido típico francés a base de callos. ¿Os gustaría probarla?
Receta de ensalada perigoudine (ensalada de pato) - Cómo preparar una ensalada de pato. Receta fácil paso a paso. Típica de la región francesa del Perigod, esta ensalada combina el pato en varias formas
Receta de tarta de albaricoque y almendra. Cocina francesa - Cómo preparar una tarta de albaricoque y almendra. Receta fácil paso a paso. Una de las tartas francesas típicas del verano. ¡Está muy buena!
Receta de tarta de fresas y crema pastelera - Cómo prerparar una tarta de fresas y crema pastelera. Receta fácil paso a paso. Un clásico de primavera de la repostería francesa. ¡Está buenísima!
Receta de caramelo con mantequilla salada - Cómo preparar caramelo con mantequilla salada. Receta fácil paso a paso. Un caramelo típico la Bretaña francesa que va muy bien con crepes, helado o gofres.
Receta de clafoutis de cerezas (tarta francesa) - Cómo preparar un clafoutis de cerezas. Receta fácil paso a paso. Se trata de la tarta francesa con cerezas más típica. Y no es de extrañar. ¡Está buenísimo!
Receta de tarta de peras y pepitas de chocolate (casi, casi como la de Julia Child) - Cómo hacer una tarta de peras y pepitas de chocolate. Receta fácil paso a paso. Una versión de la famosa tarta de peras de Julia Child. ¡Delicosa!Si te gustan mis recetas francesas, déjame un «me gusta» (un j’aime avec un coeur) y comparte esta estupenda selección de platos en tus redes sociales.
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À bientòt !
