Recetas con berenjenas – Cocina fácil para el día a día
Aquí encontrarás mis recetas con berenjenas. ¡Espero que las disfrutes!
Receta de tosta de escalivada con anchoas y boquerones - Cómo hacer una tosta de escalivada con anchoas y boquerones. Receta fácil paso a paso. Mi versión de la espardenya catalana. ¡Haz clic para descubrirla!
Receta de morcilla de verano (aperitivo de berenjena murciano) - Aprende cómo hacer morcilla de verano. Receta fácil paso a paso. Un aperitivo de berenjena típico de Murcia sin carne que te sorprenderá. 
Receta de alboronía o pisto andaluz con calabaza y berenjena - Cómo hacer alboronía o pisto andaluz con calabaza y berenjena. Receta fácil paso a paso. Aprende a preparar este rico plato de cocina andaluza. ¡Buenísimo!
Receta de berenjenas rellenas de pollo con bechamel y queso - Cómo hacer berenjenas rellenas de pollo. Receta fácil paso a paso. Aprende a preparar estas ricas berenjenas con una capa de bechamel y queso deliciosa.
Receta de lasaña de berenjena con carne picada y queso. ¡Deliciosa! - Cómo hacer lasaña de berenjena. Receta fácil paso a paso. Aprende a preparar esta rica lasaña con berenjena y carne picada. ¡Y mucho queso!
Receta de tian de verduras al horno (cocina provenzal) - Cómo hacer tian de verduras. Receta fácil paso a paso. Aprende a preparar este deliciosos plato provenzal de verduras al horno.
Receta de pasta con berenjena, tomate y queso. Con macarrones integrales. ¡Buenísimo! - Cómo hacer pasta con berenjena. Receta fácil paso a paso. Aprende a preparar estos macarrones con tomate, berenjena y queso. ¡Deliciosos!
Receta de melitzanosalata (ensalada de berenjena asada). Cocina griega - Cómo hacer melitzanosalata. Receta fácil paso a paso. Aprende a preparar esta ensalada de berenjena asada típica de la cocina griega. ¡Está buenísima!
Receta de espencat de pimientos rojos, berenjenas y bacalao (comida valenciana) - Cómo hacer espencat. Receta fácil paso a paso. Aprende a preparar esta comida valenciana hecha con pimiento rojo y berenjena asados, ajo y bacalao. ¡Delicioso!
Receta de ajvar (paté de pimiento y berenjena). Una delicia de los balcanes. - Como hacer ajvar. Receta fácil paso a paso. Aprende a preparar este paté de pimiento y berenjena típico de los balcanes. Con un toque picante. ¡Buenísimo!Si eres fan de las recetas con berenjenas, no dudes en dejar un «me gusta» y compartir esta estupenda selección de platos en tus redes sociales.
Si eres cocinillas y te gustan las recetas de cocina fáciles para cada día, te invito a unirte a mi página de Facebook y a seguirme en X e Instagram, para no perderte ningún detalle. ¡Ya verás qué rico vamos a cocinar!
¡Hasta pronto!
